Mallassepät Father Of All Beers F.O.A.B.

Naantalilainen kaikkien oluiden isä on lasillisessa sameaa keltaisuutta, sen vaahtohattu katoaa nopeasti. Lasin pohjalla ui vähän jotain valkoisia kokkareita. Tuoksu on hedelmäinen, vähän mentholia. Maku on paksu, hedelmäinen, jotenkin kirpeä, ananasta, vähän havuja ja tippa mentholia. New England Quadruple ipa lukee etiketissä, kyllä sekin vahvistaa että vahvasta mausta ja oluesta on kyse, alkoholin tosin huomaa vasta kitalaessa jälkikäteen. Kapeasta tölkillisestä riittää pitkään nautiskeltavaa. 330 ml,11,5 %, 5/5

Anderson's Dr Jones Senior

Tartolaisesta joulukalenterista oli jäänyt tohtori Jonesin isän olut odottelemaan kevättä. Imperial ipa on melko tummaa kuparia, vaahto on melkein valkoista.  Tuoksussa on vähän kaikkea, humalaa, sitrushedelmää, makeutta ja hippusen simaa. Suussa ensihavainto on hiilihapot, sitten suoraan jälkimaun kuivahkoon puuhumalaan. Alkoholi ei maistu, mutta täyteläisyys antaa ymmärtää hidastamisen kanssa. Humalat rapsakoituvat oikein hienosti hörppiessä, greippiä  on sopivasti 0,33 l, 9,0 %, 5/5 

Maku Vallankumous NEDIPA

 

Tuusulalainen tuplaneipa on melkein jaffanväristä, vähän sameampaa. Kevään ensimmäinen terassiolut tuoksuu makealta hedelmältä ja hiivalta. Maku (heh) on pehmeä, täyteläinen, hedelmäinen, vähän yrttinen tai olisiko kannabista ja olisiko vähän alkoholin lämmitystä. Etiketissä sanotaan mehupommiksi, sitrus ja mallas tässä täydentävät humalia hienosti. 330 ml, 8,0 %, 5/5

Põhjala Maple Bänger

Tallinnalainen musta imperial stout ei kuohua. Nenässä havaitsee paahdetta, makeutta ja mallasta. Ensihörppy saa hymyilemään, makeutta on reippaasti, mallasta on riittävästi.  Vaahterasiirappia olen maistellut lähinnä pannukakun kanssa, kyllä se tällaiseen herkutteluolueenkin sopii. Hitaasti tätä on juotava, ei tämä nyt ihan siirappista ole, mutta makeus on ainakin riittävää. Makean maltaan perässä hiipii vähän suklaata ja hippunen lakritsaa, kokonaisuus on täyteläinen. Pullollisen ostin panimon kaupasta. 330 ml, 12,5 %, 5/5

Salama Anaconda Imperial Coffee Stout

Bier Bierin hanasta löytyi Espoon kahvipanimon kanssa yhteistyönä pantua mustaa olutta, se ei kuohua. Tuoksu on kahvia vienolla vaniljaisuudella. Makea tuoksu kääntyy enemmän pehmeästi paahteiseksi, vähän suklaiseksi, reilusti kahviseksi ja maltaiseksi, mämmiä on minimaalisesti. Alkoholi ei tunnu kun vasta kurkussa jälkimaussa. Makeus kiertää takaisin makuhermohin, hitusen viinitunnelmaa lauantai-iltapäivään. 0,3 l, 11 %, 5/5

Alefarm Full Spectrum

Erikinkadun Salamanationin hanasta löytyi ipaa. Täyteläisen oranssi tanskalainen tuplasti humaloitu olut tuoksuu makealta hedelmältä. Maku paljastaa honkaisia humalia. Täyteläinen hedelmäisyys ja humalien lievä yrttisyys liittoutuvat maussa, vähän alkoholia on mukana myös. Värin lisäksi maku on myös kokonaisuudessa täyteläinen. 30 cl, 8 %, 5/5

Marble Extra Special Marble

Kampin Bruuverin hanasta valikoin bitteriä. Tuoppi täyttyy meripihkalla, jonka päällä on tiukkaa vaaleaa vaahtoa. Manchesteriläisen oluen tuoksu on mallasta, karamelliä ja humalia. Ensihörppy laittaa miettimään, miksi olen unohtanut brittioluet. Makeus katoaa, lempeä greippi ottaa osaa. Jälkimaku on katkera. Rapsakkuus on just eikä melkein. Googlettelu kertoo että tätä myydään ruokakaupoissa, ei ole omaan näkökenttään osunut, tarkennan katsetta jatkossa. 0,5 l, 5,5 %, 5/5 

Temperance Very Very Fond Of Zeus DIPA

Olutmentorini Janne vinkkasi että Kantolan panimolla on kokeilemisen arvoista tuoretta tuplaipaa. Kävin ostoksilla ja kotona kaadoin oranssia lasiin. Vaahtoa syntyi vähän. Tuoksu on humalainen ja maltainen. Hörppäys kertoo että humalointi maistuu voimakkaana, ei niinkään katkerana, kyllä sitäkin on. Greippiä jää suuhun, kokonaisuus on vahva, kuusta ja mäntyä vähän, silti jotenkin raikasta. Perjantai-illan juomaksi sopii hienosti, jättää janoa joka hörpyn jälkeen. 440 ml, 8 %, 5/5 

Verdant What Are Dreams Made Of?

Birgerin hanasta lauantai-iltapäivän kunniaksi valitsi englantilaista mehuisaa ipaa. Väri on kynttilävalaistuksessa oranssi ja vaahtoa tuli sopivasti. Tuoksu on pehmeän hedelmäinen. Ensihörppy vakuuttaa, trooppinen hedelmä kääntyy vähän pihkaiseksi jälkimauksi. Paljon on panimon oluita kehuttu internetin palstoilla, ymmärrän kun nyt maistoin ensi kertaa. Havut, greippi, ananas, sitruuna ja vähäiset yrtit muodostavat miellyttävän mehuisan kokonaisuuden pienellä hiivan häivähdyksellä. 0,33 l, 8,4 %, 5/5 

Paihalas Hard Fall

Sodankyläläisen panimon samean kuparinen olut löytyi joulupukin lahjakassista. Tuoksu hedelmäinen, hiivainen ja tallimainen. Tunnelma lähtee heti belgialaiseksi. Maku on hedelmäinen, jotenkin aito ja oikea. Sopivalla tavalla hiivat on pinnalla. Kokanaisuus on lämmin ja täyttävä. Panimon tuotokset pitää laittaa tarkkaan seurantaan. 0,375 l, 6,4 %, 5/5 

Pühaste Peoleo DDH IPA

Ipaton tammikuu, ei siitä kovin pitkään kannata venyttää. Tartolainen tuplahumaloitu ipa on kauniin oranssia ja vaahto on höttöistä. Tuoksussa on hedelmiä ja humalia, aika houkuttelevaa. Maku on rempseän humalainen, ananasta, pari sitruunanlohkoa ja muita trooppisia hedelmiä on mukana. Yksinkertaista ja hyvää on, helppoa ipaa. Hiilihappoisuus jatkuu jälkimaussa ovelasti. Käsinvalitut strata-humalat tuoksuvat loppuun saakka. 0,33 l, 6 %, 5/5

 

Temperance Something Sinister To It London Porter

Tapaninpäivän terassihämyssä hämeenlinnalainen portteri näyttää mustalta ja vaahto vaalealta. Tuoksussa on lakritsaa ja paahdetta. Maku on lempeän paahteinen, vähän suklaata, mutta niin pehmeää. Maku tasapainoilee makean ja paahteisen välimaastossa, makeus häviää taiston, paahteisuus vie mukanaan pehmeään syleilyyn. Makua on paljon, ihan kuin lontoolaisen pubin hanasta, maku on kuin pumpulia, sillälailla kuvainnollisesti. 440 ml, 6,2 %, 5/5 

Omnipollo Christmas Shake IPA

Ilahduttavan aurinkoisen keltainen ruotsalainen ipa piristää jouluaattona. Tuoksu on makeaa sitruunaa ja leivonnaisia. Maku on täyteläinen, humalan puraisu on taustalla, sitruunajuustokakku on edustalla, juusto ei ole vähiten esillä. Makeutta on jonkun verran, ananas on makeampaa. Aikamoinen makupommi  on tämä ipa, kokonaisuudessaan erikoisuuden lumoon päätyy lasillisen tyhjentyessä. 440 ml, 7,5 %, 5/5

Mallassepät Peanut Butter Brownie

Todella tumman ruskea naantalilainen stout kuohuaa heikosti. Suklaan tuoksu on todella voimakas, suklaapiparia on. Aikamoisen jäykältä vaikuttaa suussa. Maapähkinävoita on reippaasti. Alkoholi kurkistelee keksimäisyyden ja tumman suklaan taustalta. Makeus ja katkeruus on hyvässä tasapainossa, maistuu lopuksi vielä vähän suolaiseltakin. Makuja on paljon. Oluen ostin kesällä panimon myymälästä. 330 ml, 12 %, 5/5

Morelos Fiesta De Los Muertos IPA

Hakaniemen mainiosta mexico-kaupasta ostettu ipa oli jäänyt olutkellarin pimentoon, pitihän se pikaisesti ottaa huomioon ja nautiskella. Olut on lasissa vaalean ruskeaa ja sameaa, vaahto on kestävänoloista ja valkeaa. Karamelli tuoksuu. Dos Tescolotesin myyjä tätä tavallaan suositteli ja ensihuikka lähettää kiitoksen siitä. On myönnettävä että ennakkoluuloja oli. Maku on pehmeä, maltainen, lievästi makea ja riittävän humalainen. Etiketti on niin tyylikäs.  Vaahto pitsittää lasin asiaankuuluvasti, ei ole vaikea myöntää että ennakkoluulot eivät natsanneet oluen kanssa. Ehkä mexico-kaupassa pitää käydä olutostoksilla. 355 ml, 6,8 %, 5/5 

Pühaste Beyond Void

Melkein pikimusta portteri kuohuaa alkuun vaaleanruskealla vaahdolla. Tuoksu on maltainen ja makeahko. Ensihörppy maistuu pehmeältä, intensiiviseltä ja vähän suklaiselta. Paksulta tuntuu, paahdetta ja suklaata, makeutta ja syvää maltaisuutta. Alun pieni tuhkaisuus kääntyy kahviksi. On porttereita ja sitten on tällaisia porttereita, jotka on porttereita suurempia tai ainakin tyhjyyden toisella puolella. 0,33 l, 11,5 %, 5/5

Finback Nelson Drip

Koht-baarin hanasta valitsin amerikkalaista dipaa. Väri on samean keltainen, vaahtoaa valkeana aika hienona. Tuoksu on sellainen sekahedelmäsoppa. Maku on myös hedelmää, paikan tunnelma on vaan hieno ja musiikkikin nappaa mukavasti. Oluen maussa on mangoa, melonia ja muita makeita ja ylikypsiä hedelmiä, humalaisuus on nyös pehmeä. Alkoholi lämmittää jälkimaussa, ehkä kypsää hedelmää on nyt juuri sopivasti. 25 cl, 9 %, 5/5

Pühaste Lummus Chocolate Cream Stout

Tarton Gambrinuksesta ostin pimeneviä iltoja varten tummaa suklaa-stouttia. Musta olut kaatui lasilliseen mustana ja beigevaahtoisena. Tuoksu on makeaa ja suklaista. Maku on samaa lisättynä paahteisuudella. Aika lähellä lumottua, niin kuin nimi vähän vihjaakin. Maussa on reilusti tummaa suklaata, makeutta, paahdetta, vähän mausteita tai vaniljaa, kahvia, nimen väärinkäänöksestä johtuen maistan myös luumua. Alkoholi vähän jälkimaussa muistuttaa nielussa olemassaolostaan. 0,33 l, 11,5 %, 5/5 

Koskipanimo/Plevna 94 Minutes

Väri on kupari. 

Vaahto pitsittää vähän lasia. 

Oluen nautin Tamperen Oluthuone Panimomestarissa. 

Maku on voimakkaan humalainen, näkkileipää ja havuja. 

Jälkimaku on makeampi, mutta reippaan humalainen. 

Parempi tämä on kuin Siperia tai ainakin Venäjää parempaa. 

0,5 l, 8,0 %, 5/5

Anderson's Pistachu

Tarton matkamuisto kaatuu lasiin öljyisenä ja mustana, paahtuneelta näyttävä vaahto katoaa heti. Tuoksu on heikko, suklaata ja savua vähän. Salmiakin makua ja alkoholin lämpöä tulvii suuhun ensihörpyn mukana. Suklaata, paahtuneisuutta, suolaisuutta ja kai siellä sitä pistaasipähkinääkin on. Alkoholi kyllä tuntuu, mutta lämpönä enemmänkin.  Kokonaisuus on paksu, jälkiruokana tätä ei jaksaisi, mutta pitkässä iltapäivässä on tilaa. 0,33 l, 11,5 %, 5/5