Mathildedalin Mathilda

Olutreissun toisena päivänä ehdin rauhoittua Mathildedalin Marinan parvekkeella ja nauttia kylillä pantua vehnäolutta. Pullollisen sisältä lasiin kaatuu sameaa keltaisuutta, vaahtoa ei juuri synny. Tuoksu on hiivainen ja vehnäinen. Maku on mallasta, hiivaa ja pikkuripaus hedelmäisyyttä, katkeruutta kerääntyy hörppiessä. Pientä vetisyyttä tuntuu, kirpeyttä ja hiilihappoa myös. 33 cl, 4,5 %, 3/5