Norjalaisen panimon kulttioluen kuudennen version tilasin aikoja sitten Alkosta. Nyt aurinkoisen lauantai-iltapäivän kunniaksi päätin avata komean lahjapakkauksen. Pullollisessa olikin mustaa olutta, joka tuoksui maltailta, luumuilta ja hitusen marjoiltakin. Maku on sitten todella täyteläinen, makea, hitusen kahvia, enemmän paahtuneisuutta, aika kirpeääkin, salmiakkia. Alkoholi tuntuu kielen päällä jälkimaussa, armanjakkitynnyreissä kypsyttäminen maistuu myös, kahvin makua voi aistia vähäisesti poskissa. Muutama kulautus ja koko ruumis on täynnä makua, riittää koko iltapäiväksi. 100 IBU, 0,33 l, 15 %, 5/5
lauantai 26. helmikuuta 2022
perjantai 25. helmikuuta 2022
Õllenaut Inkognitó Quadruple Infused with Brazil Santa Rita Coffee
Tarton Rüütlin olutkaupan hyllyltä löytyi aikamoinen erikoisuus. Olut on vaaleaa, kirkasta oranssinruskeaa, silti tuoksu on kuin kahviliköörikonvehdissa. Maku on kahvia ja alkoholia. Olutta juodessa tässä tulee samalla nautittua kahvit ja konjakit. Mieleen tulee selvästi tunnelmat kahdeksan vuoden takaa kun maistelussa oli Ultrapres. Makeus kertyy lopulta jälkimakuun. Erikoisolut, yksi riittää helposti. 330 ml, 10,6 %, 5/5
torstai 24. helmikuuta 2022
Fat Lizard Track Day Session IPA
Espoolaisen panimon session-IPA kaatui lasiin vähän punertavana kuparina. Vaahto on nopea, eikä oikein jätä jälkiä. Tuoksu kutsuu juomaan, sitruunaa ja hujaus hiivaa. Maku on humalainen, katkeruus jää poskiin jälkimaistelua varten. Hedelmäisyyttä on hillitysti, kuplintaa mukavasti. Tunnelmaksi jää vaan se että pitää ottaa toinen hörppy. Maku on runsas, mutta samalla jotenkin ohut, kokonaisuus sopii hyvin juotavaan olueseen. 0,44 l, 4,9 %, 4/5
keskiviikko 23. helmikuuta 2022
Nokian Keisari IPA
Nokialainen IPA valikoitui vihdoin maisteltavaksi S-marketin hyllystä. Väri on kirkkaan oranssi ja vaahto on komeasti valkoinen. Tuoksussa on enemmän heinää kuin humalia. Maku on maltainen ja puinen. Katkeruutta löytyy jälkimausta reippaastikin, jotenkin ei nappaa, liian kuivaa, lääkemäisyyttä. Tuoksu on voimakas loppuun saakka. 0,5 l, 5,1 %, 2/5
tiistai 22. helmikuuta 2022
Maku Auervaara IPA
Tuusulalainen panimo on jäänyt vähän unohduksiin, en osaa yhtään sanoa miksi. S-marketissa tutun graafinen tölkki oranssilla sävytyksellä pakotti nappaamaan tölkillisen maistoon. Tuoksu on reippaan hedelmäinen ja raikkaan viileä. Väri on vähän laihaa oranssia, vaahto on mukava. Maku toistaa tuoksua, mukana on pari lastua pihkaista mäntyä ja joku kuivempi puupölkkykin on ollut makua antamassa. Kokonaisuus kääntyy loppua kohden positiiviseksi, oikeastaan aika tuju humalointilöytyy jälkimausta. 0,33 l, 5,5 %, 4/5
perjantai 18. helmikuuta 2022
Seven Island Lervig West Coast Tropics A Rippin Double IPA Collab
Seitsemän saaren oluita on tullut maisteltua enemmän tummina, mutta nyt on norjalaisen panimon kanssa pantu ipaa. Väri on tiivistä oranssia ja vaahto on sakeaa, kermaista ja valkoista. Maku on sitruunaa ja trooppista makeaa hedelmää. Maku muuttuu vähän greippiin päin pysyen silti pehmeänä. Olut liikkuu liukkaasti suussa, maku on syvä. Jälkimaku kääntyy makean kautta kuivaksi. 440 ml, 8 %, 4/5
keskiviikko 16. helmikuuta 2022
Koff IPA
S-marketin hyllyltä nappasin perinteisen kotimaisen panimon uuden tyylin oluen. Tölkki on tyylikäs tai tylsä, oranssinen kuten olutkin. Vaahto on paksu ja kestävä. Tuoksuu humalilta ja eri tasolla myös maltaalta. Maku on myös humalan katkeruutta täynnä, vähän maltan makeutta ui mukaan. Makua on paljon, mutta jotenkin kapeasti. 500 ml, 4,7 %, 3/5
tiistai 15. helmikuuta 2022
De Moersleutel Crank the Juice Hazy IPA
Hämeenlinnan ykkösolutkaupasta eli Hämeensaaren Citymarketista bongasin Pien-kaapin vierestä uuden kylmäkaapin. Lukikohan siinä Diamond? Kaapista nappasin hollantilaisen ipan. Väri on tiiviin keltaisen kultaista ja vaahto tiivistä valkeaa kestävää pienikuplaista. Tuoksu on hedelmäinen. Maku on, no yksinkertaisesti hyvää, sitruuna, ananasta ehkä vähän greippiä humaloiden kyljessä. Maku on pehmeää ja sopivan trooppista. Humala jää leijumaan jälkimaun päälle. Maussa on myös pientä metholia jälkimaussa. 44 cl, 5,5 %, 5/5
lauantai 12. helmikuuta 2022
Genys Imperial Baltic Porter Laphroaig Whisky Barrel Aged
Maapallokokkauksen sivutuotteena Alkosta tilattu liettualainen balttiportteri päätyi Pullollinen.fihin. Sinettikorkkinen pullolllinen yksinkertaisen tyylikkäällä etiketillä herättää heti kunnioitusta. Väritys on musta ja olut kuohuaa reippaasti beigellä vaahdolla. Tuoksusta ei voi todellakaan erehtyä viskitynnyrit ovat täyttäneet tehtävänsä. Maku on turpeinen, savuinen, paahtunutta mallasta reippaasti ja viskiä vähän vielä enemmän. Kaunasissa on selvästi ajateltu että lauantai-iltapäivisin ei tarvitse nahkanojatuolissa istuskella viskilasi kädessä, vaan voi ihan hyvin nautiskella pidempään portterista. Jälkimaku toistaa pitkään lämpimänä maun. 330 ml, 8,8 %, 5/5
keskiviikko 9. helmikuuta 2022
Etko Mix And Match Vol. 5 New England IPA
Ipallisen helmikuun keskiviikkoiltana nappasin jääkaapista helsinkiläisen NEIPAn. Väri on samean oranssi, valkoinen vaahto on komea. Tuoksussa on reilusti trooppista hedelmää. Maku on selkeästi kuivempaa, hedelmät jäävät jotenkin poreilun jalkoihin. Jälkimaku on myös kuivahko. Toistojen kautta alkaa löytyä maustakin hedelmäisyyttä, paranee lasin pohjan alkaessa näkyä. Jotain vesimelonia ja sitruunaa, tuntuu suussa ohuelta, mutta makua on kyllä oikeasti riittävästi. Luulin jälkimakuna ensin lyhyeksi, mutta pitkäänhän tuo humalaisuus potkii. 330 ml, 5,5 %, 4/5
tiistai 8. helmikuuta 2022
Hartwall Lahden Erikois NEIPA New England IPA
S-marketin kylmäkaapin valikoimasta valitsin lahtelaista. Väri on haalean oranssia, vaahto on vaaleaa ja ihan reipasta, mutta vain ohut siivu jaksaa pidempään. Tuoksuu heikosti hedelmille, vähän puuta ja kumia on mukana. Maku jatkaa tuoksun viitoittamalla tiellä. Maku on jotenkin ohut ja tylykin, heikosti hedelmää, kuivempaa humalaa. 1/2 l, 5,5 %, 3/5
lauantai 5. helmikuuta 2022
Stadin Winterlong American Brown Ale
Melkein mustaa pienellä punaisella kajolla, sellaista olutta vaalealla pienellä vaahdolla nautiskelin Stadissa. Se toimi lumipyryisen Helsingin kiertelyn lämmikkeenä Tommyknockersissa. Tuoksuu maltaiselta ja humalilta. Maku on onnistunut kokonaisuus, kuivia humalia, suklaisuutta, marjoja, kahvia, täyteläistä, suussa tuntuu poreilua. Jälkimaku on kuiva ja lämmittävä. 0,4 l, 6,9 %, 5/5
torstai 3. helmikuuta 2022
To Øl When Life Gives You Calamansi Make Milkshake IPA
Kumkvattia sisältävän IPAn ostin Alkosta, vaikka etiketti on kyllä aika tylsä. Ruskean ruman oranssi olut vaahtoaa vaalealla heikosti. Tuoksu on limeä, oikeastaan reippaasti. Makeaa appelsiinia, vähän mallasta, orastavaa mäntyä, kirpeää kumkvattia tai no sanotaan että limeä. Aika harvoin on tullut kumkvattia oikeastaan maistettua, mutta onneksi olutblogistina on pakko maistella kaikkea. Ehkä tuo makeus vähän antaa pirtelömäisyyttä. 44 cl, 6,6 %, 4/5
tiistai 1. helmikuuta 2022
Pühaste Roulette Hop Series Eclipse
Ipallisen helmikuun alkua olen odottanut, sen kunniaksi päätin napata tartolaisen DDH IPAn. Rulettisarjan neljäs olut on maustettu Eclipse ja Mosaic-humalilla. Olut on kultaisen syvän keltaista, vaahto on nopea ja heikko. Tuoksuu trooppisilla hedelmiltä, mangolta ja appelsiiniltä. Maistuu samoilta hedelmiltä, mutta humalien katkeruus vie niiltä tilaa, makeutta on mutta se ei määrittele olutta. Jälkimaku tuntuu jotenkin ontolta, humalat jotenkin jyräävät. Etiketistä päättelin että rulettisarja lienee kuusiosainen, ja niistä yksi on ns. täysosuma? Ei tämä kyllä ole ainakaan huono. 0,33 l, 6,9 %, 4/5