Käbliku Tom Yum Mun Soup Gose

Tarton Gambrinus-olutkaupasta ostin vähän ruokaa tai olutta. Korkki sihahtaa auki terhakkaasti. Väri on vaaleankeltainen ja vaahto on valkoinen pikavaahto. Maku on nimensä mukaisesti Tom Yum Mun, kuin thai-ravintolan väkevämpi keitto. Sitruuna tuoksussa hämää odottamaan jotain limonadia. Maussa onkin sitten happamuutta, thai-mausteita, suolaisuutta, sitruunaa, kaikkea sekavaa, mutta niin tasapainoista. Voimakas maku jää muhimaan suuhun miellyttävänä chilin poltteena, pakko maistaaa uudestaan. 330 ml, 4,3 %, 5/5