Tuju Cascade Gose

Rauman vanhan kaupungin luomukaupasta löytyi houkuttelevan näköinen etiketti, olisiko joku humalahirviö. Tujuhan on kotoisin Lappeenrannasta, eli amerikkalaisesta näkökulmasta ihan Rauman  naapurista. Olut on vähän likaisen oranssia, jännästi kuultaa kultaa lasin pohjalta. Tuoksu on puhdasta hedelmää tai hyvää hedelmäkarkkia. Pullollisen pohjalle jätin jonkun verran hiivaa. Maussa on hedelmää ja happamuutta. Nielaisun jälkeen suolaisuus tuntuu huulissa. Jälkimaku on puinen, alkuksi myös hiivainen. Hiivaisuus onneksi katoaa tai tottuuko siihen niin nopeasti. Kokonaisuus on vähän horjuva, suolaisuus katoaa. 0,33 l, 5,2 %, 3/5