Alkosta ostin oktoberfest-juomaksi vähän saksalaista vaaleaa olutta, juhlat oli sitten tänään saunan jälkeen. Weihenstephaner-panimo pullon kyljessä on vuosiluku 1040, vetää aika hiljaiseksi, kohta 1000 vuotta vanha yritys. Festbier ei kuitenkaan juhlista firman tuhatvuotisjuhlia (iässä joku 22 vuotta ei paljoa mielestäni vaikuta), vaan eiköhän tämä ole ihan oktoberfestejä varten pantua olutta. Olut on vaalea, ohut vaaahto jättää vain hentoa pitsiä. Tuoksu on maltainen. Maku on vähän laiha, helpostijuotava. Mallas tuntuu makeahkona, heikosti humalaa ja aavistus sitrusta. Puhdas on sopiva adjektiivi tähän. 0,5 l, 5,8 %, 3/5
keskiviikko 31. lokakuuta 2018
tiistai 30. lokakuuta 2018
Pyynikin Nordic Lager
Lidlin hyllystä bongasin Pyynikin panimon lagerin, kyllähän se oli testattava. Tuoksu on simamainen. Väri on vähän samea oranssi. Maku on myös simamainen. Makeus yhdistyy lievään hedelmäisyyteen, yhdistelmä on jotenkin raskas. Lopuksi kielen päälle hiipii vähän metallia. Ehkä tämä jossain Lapin erämaamökillä olisi sopivaa, kaupunkiolosuhteissa tuntuuu vähän turhan sekavalta ja lageriksi raskaalta. 50 cl, 5,0 %, 2/5
perjantai 26. lokakuuta 2018
Benediktie Hell Helles Lagerbier
Pojalta syntymäpäivälahjaksi sain saksalaista lageria. Tuoksu on makeisen maltainen, mutta jotenkin miellyttävä. Vaahto kasvaa valkoiseksi kerrokseksi kirkkaan oluen päälle. Ehkä sittenkin Oktoberfest voisi olla ok. Maku on makea ja erityisen pehmeä, olisikohan paras juomani helles. Oluessa ei ole mitään ylimääräistä. Pullollisen poika on näköjään oppinut. Takaetiketissä on paljon outoja merkkejä, olisikohan thai-kirjoitusta, munkit varmaan nähneet Suomen ja Thaimaan samaksi markkina-alueeksi. 0,5 l, 5 %, 5/5
Tunnisteet:
5
,
helles
,
Makea
,
mallas
,
munkki
,
oktoberfest
,
pehmeä
,
poika
,
saksa
,
syntymäpäivä
,
thai
tiistai 23. lokakuuta 2018
Karhu Ruis IPA
Kuparinruskea ruis-IPA Sinebrychoffilta on perinteisen Karhun uusi tuleminen. Aiemmin maistelin saman sarjan spelttiversiota ja nyt sitten ruisversion kohdalla oli odotukset korkealla, mikä on tietysti väärin arvosteltavaa olutta kohden. Valkoinen vaahto on kestävä ja hienosti pitsiintyvä. Tuoksu makeahko maltainen. Maku on alkuun aika lievä tai laimea. Maltaan makeus tuntuu hörpätessä ja sitten havuisen greippiset humalat kuivattavat kitalakea. Vähän kokonaisuus jää löysäksi. Ihan mukavan rapsakkaa humalaa paljastuu lopussa, ovelasti makeus katoaa täydellisesti lopussa, täytyy ihan tarkastaa että tuliko sitä sanottua ensi makeaksi, ei kyllä se makeus tuntuu lopussakin, kun hörppää oikein kunnolla. 50 cl, 5,3 %, 4/5
lauantai 20. lokakuuta 2018
Radbrew Crossroads American Pale Ale
Kaoottisen etiketin olut taisi tarttua ainakaan Espoon Sellon Alkosta ostoskoriin. Sisältö on kirkkaasti sameaa ja reilusti valkoisena vaahtoavaa olutta. Kotimaisen oluen mausta paljastuu hedelmiä, hiivaa ja vähän kuivattavaa humalaa. Jotenkin jännästi hiiva ja hedelmät kietoutuvat toisiinsa ja muodostavat miellyttävän makuelämyksen. Jälkimaun sitruuna peittää puumaisuutta, vähän kuivaa heinää jää vielä.
50 IBU, 0,330 l, 6,7 %, 4/5
50 IBU, 0,330 l, 6,7 %, 4/5
Tunnisteet:
4
,
alko
,
heinä
,
hiiva
,
jännä
,
kaoottinen
,
kietoutua
,
kotimainen
,
kuiva
,
ostoskori
,
puumainen
,
sitruuna
perjantai 19. lokakuuta 2018
Pühaste Põhjanael
Tartolainen Pühaste on pannut Eesti Vabariikin 100 vuoden kunniaksi tuhtia ruisportteria. Olut on pikimustaa, vaahto on ruskeaa mutta vaimeaa. Tuoksussa on paahdetta, kahvia ja lakritsaa. Alkoholi maistuu jotenkin rommilta. Pehmeä musta olut soljuu kurkusta alas, onneksi ehtii suussa vähän maistella ensin. Suklaa ilmoittautuu mukaan makupalettiin, vähän makeuttakin, tummaa mallasta, kaikennäköistä pyörii kielen päällä, täyteläisyys kruunautuu miedoilla humalilla. Herkullista imperial baltic rye porteria, tuli juuri tartokuume. IBU 45, 0,33 l, 9,3 %, 5/5
torstai 18. lokakuuta 2018
PCBC/SBC Turhapuuro Oat(meal) Pale Ale
Saimaan ja Paradise Cityn yhteistuotoksen musta tölkki ja houkuttelevan tuntuinen nimi helpottivat ostopäätöksen tekemistä. Taas innostus oluthyllyllä tuotti yllätystä. Mielessäni musta tölkki, oatmeal ja puuro yhdistyivät stoutmaiseen tuotokseen. Vielä kun takaetiketissä puhuttiin jotain hunajasta, niin yllätys oli aikamoinen, kun tölkistä tulikin lähes oranssia, sameaa olutta. Ei sitten riittänyt ymmärrys siihen että oluen nimessä mainitaan pale ale. Vaahto on vähän pitsiäjättävää. Maussa erottuu ensin hunajan makeus, sitten hedelmäiset humalat. Maltainen maku on tuo välillä mieleen jopa sahdin. PCBC ja Saimaa ovat tehneet aiemmin yhteistyönä ainakin olutcocktaileja, kai tämä on jotenkin jatkoa valitulla polulla. Olut on täyteläistä ja löysää, vähähiilihappoista. Aika hämmentävää olutta, tietty jos mukana on kaurapuuroa. 500 ml, 5,5 %, 4/5
Tunnisteet:
4
,
etiketti
,
hedelmä
,
houkutella
,
hunaja
,
hämmentävä
,
kaurapuuro
,
löysä
,
mieli
,
olutcocktail
,
oluthylly
,
pitsi
,
polku
,
sahti
,
samea
,
tölkki
,
yllätys
tiistai 16. lokakuuta 2018
Karhu Speltti IPA
Karhun tv-mainoksen uhrina S-marketin oluthyllystä valikoin vihaisennäköisen panimomestarin olutta. Ennakkoluuloja oli ilmassa vähän, voiko Karhu olla IPAa ja mitähän tuo speltti, etiketissäkin on valkoinen tausta. Olut on kirkkaan keltaista ja vaahto on vaalea ja tiivis, alkuun ainakin. Tuoksussa on makeaa hedelmää. Maussa on aluksi hedelmää, olisikohan jotain keltaista. Humalat kuivattavat jälkimaussa suuta. Ennakkoluulot vähintään murskaantuivat. Pehmeä hedelmä ja miedot humalat tanssivat vuorotellen suussa. Karhunkaatoa on luvassa jatkossakin. 50 cl, 5,3 %, 5/5
lauantai 13. lokakuuta 2018
Palm Belgisch Amber Bier
Parikymmentä vuotta sitten majoituin pari viikkoa Mechelenin kaupungissa Belgiassa kasikymppisen pariskunnan yläkerrassa. Rik oli entinen panimotyöntekijä ja hänen suosikkioluensa oli Palm. Nyt vihdoin löytyi Suomesta tölkillinen tätä. Muistan hämärästi tätäkin aikanaan maistelleeni mecheniläisen talon olohuoneessa iltaolueksi. Nyt olut näyttäytyy kuparisena ja vaahto on kirkkaan valkoinen. Maku on maltaisen makea. Makeus on aika reipasta, mutta sen rusinaisuus ja hunaja sekoittuvat johonkin happamaan yrttimäisyyteen. Iltaolueksi sopii, varmaankin ihan tarkoituksella makeus kertoo että ei toista olutta, Nostalgiapiste taisi napsahtaa. 33 cl, 5,2 %, 5/5
perjantai 12. lokakuuta 2018
Saimaa Brewer's Special American IPA
Saimaan sponsorilaatikon amerikkalaistyylinen IPA on mukavan tumman oranssia olutta ja päälle kehkeytyy kaunis vaahto, joka kyllä laskeutuu nopeasti, mutta sinnittelee loppuun saakka. Tuoksussa on makeaa mallasta ja humalaa. Maussa on sama meininki. Olut on uusi versio Saimaan samasta oluesta, tätä on ainakin kuivahumalotu. Kyllähän nuo Columbus, Cascade ja Mosaic alkavat maistumaan ihan reippaasti hedelmäiseltä, kun olut puoliksi juotu, ensin kun tuntui jotenkin ohuelta. Paranee vaan loppua kohden, prosenttimäärä on juuri sopiva ja se tuntuu ihan mukavasti. EBC 12, EBU 42, 500 ml, 6,0 %, 4/5
Tunnisteet:
4
,
hedelmä
,
IPA. Amerikka
,
kuivahumaloida
,
laatikko
,
puoliksi
,
sponsori
tiistai 9. lokakuuta 2018
Pyynikin American IPA
S-marketin hyllystä ostin joku aika sitten yhden IPAn. Pyynikin Amerikan-version uudempi versio on vähän likaisen oranssi. Vaahto on kaunis ja tiivis. Tuoksu on havuinen. Maussa tuntuu kitkerähkökin humalaisuus, vähän tunkkainen, jotenkin likainen myös. Jälkimaku on pitkästi kuiva. Ei nyt tänään uponnut, vaikka Pyynikin oluet yleensä ovat napsahtaneet aika hyvin kohdilleen. 0,5 l, 5,2 %, 3/5
sunnuntai 7. lokakuuta 2018
Saimaa Brewer's Special Yakima Valley Double Hopped APA
Salibandyn jälkeinen palautusjuoma oli Saimaa Brewersin tarjoama APA. Olut tuoksuu voimakkaasti hedelmältä ja varsinkin humalilta. Maussa on hedelmäistä havuhumalaa. Oikeastaan kaikki tarvittava löytyy makupaletista. Oluen väri on kirkas oranssi. Vaahto on olematon, Jälkimaku on humalainen. Välillä alhainen alkoholiprosentti taitaa paljastaa vähän ohuutta maussa, mutta kokonaisuus on mainio. Tätä pitää ostaa kyllä kaupasta, kun kohdalle sattuu. 500 ml, 4,5 %, 4/5
perjantai 5. lokakuuta 2018
To Øl Sur NEIPA: Citra & Mosaic
NEIPAmaisen samean kuultavan oranssi olut kaatuu perjantai-illan kunniaksi lasiin. Vaahtoa kertyy seitinohut kerros, mutta se jättää jälkeensä siistiä pitsiä. Tuoksussa on kumia. Olut maistuu sitruunamaiselta ja hiiva ilmoittaa olemassaolonsa. Hiilihappo terävöityy suussa. Happamuus on sitruunasta. Vaahto on kirkkaan valkoista ihan lasin pohjalle saakka. 33 cl, 5,0 %, 4/5
torstai 4. lokakuuta 2018
Mikkeller Haven Organic German Pilsner
Mikkeller-panimo on järjestänyt Tanskassa Haven-festivaaleja, jotka ovat tarjonneet musiikkia, ruokaa ja olutta. Tämä pilsneri on vuoden 2018 festivaalien nimikko-olut. Tuoksun on maltainen, tölkin sihahdus oli vaimea. Väri on pilsneriksi vähän samea. Maku on ensin makea, mutta lievä humala löytyy hörpyn loppuosasta. Ihan vähän sitruunaa ja ihan vähän havuja, pääosassa on sellainen maanläheinen pilsneri. Ei ihan peruspilsneri, vaan vähän erilainen, uskoisin että festivaaliolosuhteissa tämä olisi todella mielenkiintoinen. 500 ml, 5 %, 4/5
Tunnisteet:
4
,
erilainen
,
festivaali
,
humala
,
lievä
,
maanläheinen
,
mielenkiintoinen
,
olosuhteet
,
pilsneri
,
samea
tiistai 2. lokakuuta 2018
Saimaa Brewing Brewer's Special California IPA
Saimaa Brewing sponsoroi maistiaisia uusista oluistaan. Yksi niistä oli uudistettu California IPA. Alkoholiprosenttia on ainakin nostettu maitokaupparajalle. Olut on kirkasta tumman oranssia, vaahto on tiivis valkoinen haihtuva hattu. Tuoksu on makeaa havua. Maussa mallas ja humalat vuorottelevat. Lievää havua ja sitten sitrusta, makeaa, jälkimaku on katkerampaa, ei enää makeutta. Jälkimaku voimistaa makuelämystä, vaikka maussa välillä pieni ohuus pilkahtaakin. 500 ml, 5,5 %, 4/5
Tilaa:
Blogitekstit
(
Atom
)