Pühaste Hõbevalge

Helsinginreissun vakiovarikkokäynnillä, Tommyknockersissa katse lukittui mainostaululla vilahtaneeseen Pühasten oluen nimeen. Pakkohan se oli testata. Sherry-lastujen maustama vehnäinen old ale on kuparisen punaista, valkoista vaahtoa sinnittelee oluen pinnalla. Tuoksu on rusinainen ja makea. Maku on myös makea ja rusinainen. Jossain Hassisen koneen biisissä lauletaan sherrylaseista, ei niin hyvässä hengessä, se tulee mieleeni. Sherry maistuu, ei ole suosikkejani. Hiilihappoja on reippaasti. Liian hitaasti tätä joutuu juomaan, jotain toista tekisi mieli, kun valikoimaa olisi yllin kyllin. Barley Wine ei ole suosikkityylejäni ja sellaista tämä on. Makeaa valkoviiniä ja mallasta voi maistella, makeutta on reippaasti.  IBU 47, 0,33 l, 8 %, 2/5