Vault City Pippurikarkki Finnish Candy Sour Modern Sour Beer

Nimipäivälahjojen erikoisin olut on skotlantilaisen panimon ehkä Turkinpippuri-karkista vaikutteita saanut sour. Väritys on vaaleanruskean ja punaisen ruma sekoitus, vaahtoa oli vähän. Tuoksussa on salmiakkia ja vadelmaa, joka etiketissä luntatessa paljastuu mansikaksi. Suutuntuma on aika paksu. Salmiakkia on ehkä suomalaiseen makuun varovasti, jostain mallaskin onnistuu uimaan makuun mukaan. Jälkimaussa on marjaisuutta ja vieno kerros salmiakkia. Erikoinen on Skotlannin panimon sour, ihan tasapainoinen salmiakkiolueksi, mutta Kapen sanoin mieluummin överit kuin vajarit. 440 ml, 6,0 %, 3/5

Humalove / United Gypsies Daddy R U Ok? NEIPA

Juhannusaatonaattona kävin Lohjalla panimokaupassa ostamassa tuliaisia, yhden ostin tuplana, joten saunan päälle maistelin kirkkaansameaa kultaa, jonka päällä oli pitsikerros. Tuoksu on trooppista hedelmää, houkuttelevaa. Maku on aluksi samalla linjalla, mutta lopuksi tunnelma vaihtuu vähän mäntyisempään tai ruohoisempaan. Kokonaisuus on pehmeä, täyteläinen ja raikaskin, pieni puumaisuus lopussa tuo ryhtiä tai toisaalta ei. Pappakin tykkää. 0,33 l, 6,5 %, 4/5 

Mallassepät Sahti Tumma

Juhannuspäivän juhlintaan sopi perinteinen sahti, tällä kertaa naantalilaisena versiona. Sitä ei tarvinnut säilyttää kylmässä, mikä on perinteiselle sahdille tyypillistä. Väritys on nimenmukaisesti tummaa suklaata, ei vaahtoa. Tuoksussa löytyy makea mallasta reippaasti, vähän banaaniakin. Täyteläinen olut muistuttaa että jotain tällaista on nautittu päivittäin Hämeen linnassa litratolkulla palkaksi joskus hämärällä keskiajalla. Katajaisuus on vähän piilossa, enemmän on maltaan makeutta. Jälkimaku on vähän jopa hapan. Alkoholit pysyy piilossa, kuten sahdissa on tapana. Makeaa on sen verran että lasi tuntuu tahmealta. Muistelen että joku sukulainen Tuuloksesta olisi sanonut että kunnon sahti menee jalkoihin. 330 ml, 9,0 %, 4/5