Ukrainalainen musta stout kuohuaa tiiviinä ja kiinteänoloisena komeasti. Tuoksuu makealta maltaalta ja mämmiltä, joka sopii tietysti lähestyvään pääsiäiseen. Makupalettiin lisääntyy kahvia, hedelmiä, kevyttä paahteisuutta ja vähän alkoholin lämpöä, loppusuoralla esiin tulee hiilihappoa. 0,33 l, 7,2 %, 3/5
Suosikkiolutkaupastani, Tarton Gambrinuksesta, ostettu ddh ipa on oranssia ja se vaahtoaa kauniisti valkoisena. Tuoksu kyllä vie Rüütlile, humalointi on aistittavissa helposti, sitruunapuun kuorta. Maku on alkuun jotenkin ohut, mutta jo ensihörpyn jälkihiessä se täydentyy. Pientä puumaisuutta on taustalla, edustalta löytyy hedelmiä, vähän makeutta ja katkeroa. Etiketti on tylsä. 0,33 l, 6,9 %, 4/5
Festbier-tyylinen olut lienee tarkoitettu oktoberfesteille, mutta nyt ollaan Hämeessä kerrankin ajoissa. Punaruskea olut on sameaa, vaahtoakin oli. Tuoksuun sekoittuu makeaa mallasta ja jopa vähän toffeeta. Maku on mallasvetoinen, makeaa hillitysti, puhdas kokonaisuus. Jotenkin yhtaikaa kevyttä ja täyttävää, maku on siis täyteläisen puolella. Sellainen terassi-illan helppo kitalaenkostuttaja. 0,33 l, 6,2 %, 4/5
